Este flan no es apto para los que desean mantener la dieta, ni para los que se niegan a consumir más calorías de las necesarias, ni para los que consideran pecado comerse un dulce… Pero este flan es una verdadera tentación, un “caprice des dieux”. ¿Por qué no permitirse cometer un pecadillo por una vez?
Ingredientes para la salsa toffee:
- 110 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar moreno
- 220 gramos de nata
- 500 c.c. de leche condensada
- 500 c.c. de leche entera
- Dos cucharadas de azúcar
- 10 huevos
Poner todos los ingredientes en un cuenco y batirlos con la batidora.
Bañar un molde con varias cucharadas de la crema de toffee.
Incorporar la mezcla de flan con cuidado y cubrir el molde con papel de aluminio.
Retirar del horno y dejar templar a temperatura ambiente. Meter después en el frigorífico hasta que está completamente frio.
Servir acompañado de la salsa de toffee.
Y a disfrutarlo.
Me lo voy a permitir y anoto tu receta. Me has tentado.
ResponderEliminarBesos
Difícil no sucumbir a esta tentación. Besitos
ResponderEliminarDesde luego que muy light no es, nooooooo, pero, lo bien que sienta cuando te comes algo tan rico , no tiene precio, aunque luego te arrepientas, jajajja
ResponderEliminarNo puedeo decir nada más que me parece una receta exquisita
Un saludín
Yo no me puedo contener y como se ve tan cremoso lo haré.
ResponderEliminarBesos
Pues a mí me apetece un montón pecar con algo tan delicioso como ese flan. Lo confieso, soy una pecadora compulsiva.
ResponderEliminarBesitos.
¿Dieta? Con esta tentación, adios dieta si es necesario.
ResponderEliminar¡¡Que maravilla de flan!!
Tendré que probarlo, pero no con tanta cantidad, haré una regla de tres.
Gracias por la receta.
Besos
VOY A DEJAR LA DIETA DEL BIKINI Y ME VOY A DAR UN HOMENAJE QUE RICO BESITOS
ResponderEliminarMuy original, me gusto la idea de toffee con flan. Ahora tengo apetito de comerme un gran pedazo de flan ; D
ResponderEliminarUn abrazo
Anotado queda!en casa los flanes nos chiflan.
ResponderEliminarBesets.
Holaaa, pues tienes toda la razón, un capricho de vez en cuando no viene mal! y total, yo me paso bien poco jejej, así que lo anoto!
ResponderEliminarHa quedado extraordinario.
Un besooo
Se ve exquisito, calòrico, eso si, pero bueno de verdad...
ResponderEliminar¿y que es una dieta si no te la saltas de vez en cuando???
Que pena no haberte podido escuchar, ni el programa, pero en cuanto pueda lo escucho enterito... ultimamente siempre lo oigo "en diferido".
Besos
Carla, una pregunta ¿que es radio blog luz de gas? me ha llamado la atención porque he visto más de una receta tuya con ese final y acabo de leer a Chary que no ha podido escucharte, luego debe ser una radio pero ¿de donde? ¿es local? muchas preguntas jj y no me quiero apartar de lo primordial, que es este flan.
ResponderEliminarUn flan que como bien has dicho es capricho de dioses y nunca mejor dicho porque es todo un lujo para la vista y para el paladar. Excelente y exquisita receta.
Saludos
Dios!! Menuda delicia... Yo soy pecadora diaria, asi que un día más... jejeje Me lo llevo.
ResponderEliminarUn besiño.
Es un suplicio entrar en tu blog, con estas cosas tan ricas ¿quien no peca? y yo a dieta, te quedo espectacular, un beso guapa
ResponderEliminarMadre mía que delicia más tentadora, con lo que me gustan los flanes, lastima no estar más cerca.
ResponderEliminarBesos
Que bueno, tiene una pinta deliciosa me veo repitiendolo, bss
ResponderEliminarDios mio, me pillas en plena dieta. Me acabo de tomar una pequeña pechuga de pollo, con zanahoria rallada ¡¡nada más!! Ayyyyy cuánto daría yo por una buena ración de esta maravilla. Delicioso, y precioso.
ResponderEliminarUn besín.
Riquisima receta perolera. Lo malo es para las que estamos a dieta, que corremos el riesgo de tiarlos quilos adelgazados por la borda. Uyyysss.
ResponderEliminarUn beso.
Mmmm pero qué postres más ricos si es que se me van los ojos para los postres jajaja.
ResponderEliminarUn beso.
Que buen flan ,me encanta, me quedo un beso.
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