viernes

Barritas De Muesli


El Muesli, alimento de origen suizo, es una verdadera fuente de vitaminas; está compuesto por una selección de cereales (Cebada, avena, trigo, arroz o maíz), que también pueden llevar nueces, avellanas, almendras, frutas desecadas y todo aquello que nos pida la imaginación.
El hacerlas no es nada difícil.


Ingredientes:
 
• 500 grs. de Muesli
* 50 grs. de Pasas
• 1 Yogur de Soja
• 1 Huevo
• 50 cl. de Leche de Soja
• 250 grs.de Harina Integral
• 5 cucharadas de aceite de oliva
• 150 cl. de Miel
• 3 Cucharadas de Canela
• 75 Grs. de Azúcar Moreno

Elaboración:

Poner a calentar el horno a 150-160º

Mezclar todos los ingredientes y cuando estén bien mezclados colocar en papel de horno, cubrir con film transparente y aplanar hasta dejar un rectángulo o cuadrado de 1 cm. o 2 de espesor.



Retirar el film transparente y colocar en una bandeja de horno.
Introducirlo en el mismo a la temperatura que habíamos programado durante unos 25 minutos o media hora, hasta que esté doradito.

Hacer las incisiones para poder cortarlo luego y dejar enfriar durante al menos una hora.



Están deliciosas.


8 comentarios:

  1. HOLA!PASE A CONOCER TU COCINA Y ME HAN ENCANTADO LAS RECETAS QUE TIENES PUBLICADAS, LAS BARRITAS DE MUESLI ESTAN GENIALES,RICAS Y MUY SANAS.
    TE INVITO CUANDO GUSTES A PASAR POR MI COCINA Y TE ENVIO UN GRAN SALUDO DESDE URUGUAY.
    http://lacocinademirtita.blogspot.com/

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  2. Deliciosas y super sanas.
    Me han encantado :)

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  3. Anda pues son muy sencillas de hacer, gracias por la idea, me quedo aseguirte. un abrazo

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  4. El desayuno perfecto, me encantan tus barritas, a mí me gusta ponerle platano deshidratado y frambuesas....buenísimoooooo....

    Un saludo!!

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  5. que delicia de barritas ,se ven tentadoras y muy lindas,abrazos cariñosos.

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  6. No sabia que era tan fácil de hacer!! me llevo tu recetilla, un beso

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