sábado

Flan Sin Huevo De Chocolate Crujiente

Ingredientes:

  • 250 grs.(una o dos tabletas) de chocolate crujiente.
  • 50 gramos de azúcar,
  • 50 grs. de Coco rallado
  • Medio litro de leche,
  • 100 gramos de nata líquida,
  • Un sobre de cuajada royal
  • Caramelo Líquido para el molde.
Preparación:
Volcar el caramelo líquido en un molde (yo utilicé uno de silicona que desmolda mejor).
Triturar el turrón el la batidora y añadir la leche, la cuajada y el azúcar. Volver a batir unos segundos para que se mezcle todo.

Poner al fuego lento y remover hasta que espese. Añadir el coco y volcar en el molde caramelizado.



Meter al frigorífico al menos seis horas para que cuaje bien.

Desmoldar y adornar con coco rallado.

3 comentarios:

  1. Hola Cocina mía. Un flan que sin duda tiene que estar para chuparse los dedos. No me importaría nada comerme ese trozo tan rico que has puesto.
    Buen fin de semana.
    Saludos

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  2. Ainsssssss con que gusto me comia ujn trozo

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  3. Hola, un flan tiene que estar muy
    rico me lo apunto que esta familia
    es muy golosa y el chocolate nos gusta mucho mas, un saludo.

    ResponderEliminar

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